Mad og drikke i jægerstenalderen

Jægerfolkets menu var sammensat af diverse dyr fra land og vand, men også af planter, urter, bær og svampe.

Denne side kan kun ses af abonnenter

Log på med

 
 
 
 
Log ind
 

Et Ertebøllemåltid tilberedes.

© Sagnlandet Lejre.

Vidste du, at..

man også spiste knoglemarv? Dyrenes knogler blev flækket på langs, så også marven kunne tages ud og spises.

Vidste du, at..

de ikke havde fint, hvidt salt i jægerstenalderen? I stedet brugte de tang eller kogte maden i havvand.